Gulfood 2019, Dubai

Conferenza “Master Chefs of the World”: il nostro Maestro Torrefattore Magda Katsoura, in tema di cultura italiana ed europea del cibo, parla dell’importanza di una miscela selezionata, come Caffè Monforte Bio, per un Espresso equilibrato, e precisa che “il Caffè, quello autentico, è una bevanda estratta con metodi naturali, con macchina Espresso, Moka, Filtro oppure in infusione con Ibrik, a partire da soli chicchi di caffè tostato “.

Magda Katsoura – Chef Mansour Marian from Versace Hotel Dubai