Preparato per cioccolata in tazza, calda o fredda, con solo ingredienti naturali, senza additivi.
Confezionato in busta da 1kg per il settore Ho.Re.Ca.
Ingredienti: la migliore miscela di cacao fine 22-24% (q. min 25%), zucchero, amido di mais, sale e un pizzico di vaniglia.
Preparazione: versare 4 cucchiaini di prodotto in 135ml di latte e portare lentamente ad ebollizione mescolando continuamente per circa 2 minuti.
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